Cumplimos estrictamente con la normativa vigente para el manipulado de alimentos. Nuestras instalaciones cuentan con Sala Blanca, lo que garantiza un entorno controlado y libre de contaminaciones, esencial para un producto tan delicado como el chocolate.
Envasado de chocolate
En Allpackstick, con más de 50 años de experiencia en el sector del packaging, somos especialistas en el envasado de chocolate y productos derivados en formatos individuales. Entendemos que el chocolate es un producto extremadamente delicado que requiere condiciones óptimas de conservación para mantener su aroma, textura y brillo intactos desde la fábrica hasta el consumidor final.
Como expertos en formatos monodosis (stick pack y sachet), ofrecemos soluciones a terceros para que sus productos de chocolate se presenten de forma higiénica, segura y visualmente atractiva, cumpliendo con los más altos estándares de calidad.
Formatos de envasado para chocolate
Adaptamos nuestra tecnología para ofrecer los formatos más eficientes para el mercado del chocolate:
Flowpack
Consiste en una bolsa sellada por ambos extremos y con una costura longitudinal. Es el formato estándar y más eficiente para piezas sólidas, como barritas de chocolate o tabletas individuales, garantizando una alta velocidad de producción y un sellado hermético.
Doypack
Se caracteriza por su base estable que le permite mantenerse en pie de forma vertical en el lineal. Es un envase muy versátil y visual que ofrece una excelente barrera protectora, siendo perfecto para contener perlas de chocolate, bombones o cacao a granel con cierre tipo zip.
Stick Pack
Es un formato alargado y estrecho, ideal para el consumo "sobre la marcha" (on-the-go). Es el envase predilecto para el chocolate en polvo o siropes, ya que permite verter el contenido con precisión y ocupa muy poco espacio.
¿Cómo trabajamos?
1. Recepción y Control
Verificamos la calidad de la materia prima a su llegada a nuestras instalaciones.
2. Dosificación y Envasado
Utilizamos maquinaria de precisión para asegurar que cada unidad contiene la cantidad exacta de producto.
3. Sellado de Alta Seguridad
Aplicamos tecnología de sellado térmico para garantizar la hermeticidad total.
4. Codificación y Trazabilidad
Marcamos cada envase con lotes y fechas de caducidad para un control total del producto.
Preguntas frecuentes sobre el envasado de chocolate
¿Qué tipos de productos de chocolate pueden envasar?
En Allpackstick estamos preparados para procesar una amplia gama de productos: desde chocolate en polvo, cacao soluble y preparados para repostería, hasta formatos líquidos como siropes, coberturas y cremas de cacao. También realizamos el envasado de piezas sólidas como barritas o grageas.
¿Cómo garantizan que el chocolate no pierda sus propiedades?
El chocolate es sensible a la humedad, la luz y los olores. Por ello, utilizamos films técnicos de alta barrera y procesos de sellado hermético en nuestras salas blancas. Esto evita el blanqueamiento (fat bloom) y asegura que el sabor y el aroma permanezcan intactos hasta su apertura.
¿Puedo personalizar el diseño de mis envases?
Absolutamente. Trabajamos con bobinas de material flexible totalmente personalizables. Usted puede aportar su diseño o podemos asesorarle sobre las especificaciones técnicas necesarias para que su marca de chocolate destaque en el punto de venta.
¿Ofrecéis el servicio de envasado a partir de pequeñas cantidades?
En Allpackstick nos caracterizamos por nuestra flexibilidad. Aunque trabajamos con grandes volúmenes para distribución nacional e internacional, también ayudamos a marcas que necesitan lanzamientos específicos o tiradas personalizadas. Consúltanos para valorar tu caso.
¿Disponen de certificaciones de seguridad alimentaria?
¿Hablamos?
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